大閘蟹蟹黃發(fā)黑，這是壞了嗎?？
眾所周知，陽澄湖大閘蟹的蟹黃，營養(yǎng)價值非常含量高，蟹肉豐滿細(xì)膩，十分美味，可有時候吃的陽澄湖大閘蟹蟹黃發(fā)黑，這是壞了嗎?……
六月黃，陽澄湖蟹指的是什么？
大家在日常生活中，吃貨小達(dá)人都知道，陽澄湖蟹成熟的季節(jié)是農(nóng)歷九月至十月，但是很多人都聽說過六月黃大閘蟹，那么六月黃到底是什么呢？下面大閘蟹小編就來為大家簡單介紹?！?/div>
吃貨們?yōu)楹味计珢勰感纺兀?/a>
很多吃貨喜歡吃大閘蟹，很多時候吃貨們還偏愛母蟹。買大閘蟹的時候大家也是一對一對的購買的，那么大家對于大閘蟹公母之前的區(qū)別有多少了解呢？它們之間的營養(yǎng)價值也是不同的，下文大閘蟹小編就來為大家簡單介紹一下?！?/div>
探析大閘蟹越大的越美味嗎？
現(xiàn)在很多顧客去夠買大閘蟹的時候，喜歡挑選個頭相對較大的，這是一種很常見的現(xiàn)象，顧客認(rèn)為蟹越大，味道一定就更好嗎？下文就來為大家簡單介紹一下?！?/div>
如何正確清蒸大閘蟹，有什么技巧嗎...
大閘蟹的美味很多人都喜歡吃，最好的做法就是清蒸，方法快速又簡便，但是又有一些小技巧在里面，下文蟹公館陽澄湖大閘蟹禮券就來為大家介紹分享一下。……
水草對陽澄湖大閘蟹有什么獨(dú)特之處...
大閘蟹之所以有名，是其與其他水域的大閘蟹對比之下有自己獨(dú)到之處，大閘蟹團(tuán)購小編就來為大家介紹一下水草對陽澄湖大閘蟹有什么獨(dú)特之處。……
為什么大家大閘蟹都喜歡挑母的？
大閘蟹收到很多吃貨的愛待，很多時候人們還偏愛母蟹。買大閘蟹的時候大家也是一對一對的購買的，那么大家對于大閘蟹公母之前的區(qū)別有多少了解呢？它們之間的營養(yǎng)價值也是不同的，下文就來為大家簡單介紹一下。……
探析大閘蟹的肚子為什么是白色的？
大閘蟹對于吃貨朋友相信都不陌生，尤其是陽澄湖的更是在中國內(nèi)很有名，以“青背、白肚、金爪、黃毛”四大外形特征聞名。大家會發(fā)現(xiàn)，我們在菜市場看到的蟹肚皮往往是泥土色的，這樣的蟹肯定不是陽澄湖大閘蟹，那么為什么陽澄湖大閘蟹的肚皮會是呈白色的呢。下面蟹公館陽澄湖大閘蟹禮券小編就來為大家介紹一下。
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如何判斷陽澄湖大閘蟹的新鮮程度？
陽澄湖大閘蟹是我們每年都要品嘗的美食，到了陽澄湖陽澄湖大閘蟹上市的時候，都會買些回去與家人們一起品嘗。是很多朋友對于陽澄湖大閘蟹挑選知識不太了解，不知道如何判斷陽澄湖大閘蟹的新鮮度。下面就給大家說下吧?！?/div>
這樣清蒸大閘蟹很好吃哦！
眾所周知，陽澄湖大閘蟹享有至高無上的盛譽(yù)。陽澄湖出產(chǎn)的大閘蟹更被成為“天下第一蟹”。正宗的陽澄湖大閘蟹于九月底進(jìn)入盛產(chǎn)期，持續(xù)至十月底，特點(diǎn)是“個大體重，青背白肚，金爪黃毛，蟹黃肥厚，肉質(zhì)白嫩”?！?/div>
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