
洪澤湖大閘蟹與陽澄湖大閘蟹媲美的...
秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,這說的正是吃蟹。大閘蟹肥黃多。尤其是吃應(yīng)節(jié)的大閘蟹,做到“絲肉不剩”。雖然陽澄湖大閘蟹聲名在外,但是除了陽澄湖大閘蟹,還有洪澤湖大閘蟹。洪澤湖大閘蟹和陽澄湖大閘蟹一樣也是中華絨螯蟹,可是為什么洪澤湖大閘蟹比不上陽澄湖大閘蟹?
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如何挑選到肥美健康的大閘蟹呢?
每到金秋季節(jié),大閘蟹便成了廣大消費(fèi)者爭相品嘗的美味和送禮佳品。陽澄湖、正陸續(xù)上市,甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,令人垂涎欲滴?!?/div>

陽澄湖大閘蟹歷史淵源
人們認(rèn)識(shí)和食用陽澄湖大閘蟹已有幾千年的歷史?!掇o?!罚?999縮印版第506頁)中載道:“陽澄湖……水產(chǎn)資源豐富,富灌溉、養(yǎng)殖之利,以產(chǎn)河蟹著名?!标柍魏箝l蟹的悠久歷史,可追溯到距今4000多年。……

天津陽澄湖大閘蟹教你挑選大閘蟹的...
快要到大閘蟹的季節(jié)了,市面上還是有不少山寨蟹渾水摸魚的,所以這時(shí)候就有必要分享一些挑選螃蟹的心得“沒有蟹膏、死蟹、瘦蟹”肯定是家常便飯?!?/div>

天津陽澄湖大閘蟹受到消費(fèi)者的如此...
陽澄湖大閘蟹的火爆程度更是讓人覺得一蟹難求!陽澄湖清水大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛,個(gè)體強(qiáng)壯厚實(shí),煮后呈亮橘紅色,口味鮮甜。究竟是什么原因讓天津陽澄湖大閘蟹受到消費(fèi)者的如此喜愛呢?……


江蘇常州市金壇區(qū)直溪鎮(zhèn)科技示范戶...
近日,常州市金壇市直溪鎮(zhèn)25名科技示范戶參加了常州市農(nóng)委開展的“紀(jì)念建黨93周年—踐行黨的群眾路線‘心系農(nóng)村、服務(wù)基層”主題活動(dòng),并對(duì)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行探討和總結(jié)。
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一個(gè)蟹農(nóng)的煩惱:我真的不容易,誰...
最近稻田推塘養(yǎng)蟹搞得熱火朝天,大家都以為養(yǎng)蟹發(fā)大財(cái),實(shí)際前景不容樂觀。從養(yǎng)蟹利潤說起,以往每年賺錢的蟹農(nóng)占三成,保本的占三成,虧本的占六成,而保本一類的連自身工資卻貼進(jìn)去了?!?/div>

安徽滁州定遠(yuǎn)縣養(yǎng)殖戶石法永打響“...
2003年從滁州學(xué)院畢業(yè)以后,石法永放棄了當(dāng)教師端“鐵飯碗”的機(jī)會(huì),回到家鄉(xiāng)安徽省定遠(yuǎn)縣西卅店鎮(zhèn)東興村,走上了自己的創(chuàng)業(yè)道路。……

江蘇常州金壇市金城鎮(zhèn)152畝河蟹...
昨天,金壇區(qū)金城鎮(zhèn)長竹埂村金壇皓立生態(tài)園傳出消息:152畝河蟹純收入160多萬元,平均畝效益達(dá)到1萬元以上。
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