日常大閘蟹該如何去進(jìn)行捆綁?
現(xiàn)在生活中越來(lái)越多的朋友都開(kāi)始喜歡吃大閘蟹,我們?cè)谒a(chǎn)市場(chǎng)上購(gòu)買大閘蟹都需要進(jìn)行捆綁,那么我們?cè)撊绾稳ダ壌箝l蟹呢?接下來(lái)就讓我們教給您。
現(xiàn)在生活中越來(lái)越多的朋友都開(kāi)始喜歡吃大閘蟹,我們?cè)谒a(chǎn)市場(chǎng)上購(gòu)買大閘蟹都需要進(jìn)行捆綁,那么我們?cè)撊绾稳ダ壌箝l蟹呢?接下來(lái)就讓我們教給您。
1先用右手按住蟹背,同時(shí)左手四指張開(kāi)將左邊蟹腳與蟹螯順其關(guān)節(jié)彎曲并抓緊。
2右邊的蟹腳與螯在右手的幫助下同樣使其彎曲,再用左手拇指食指扣住抓緊
3左手抓蟹提起,右手將嘴咬住的一端棉繩沿蟹腳邊從上往下順時(shí)針緊繞倆圈。
4左手側(cè)轉(zhuǎn)蟹身,蟹肚朝內(nèi),將繩子從蟹螯中間順時(shí)針?lè)较蛟倬o繞倆圈。
5繞至蟹背處,左手食指將繩子按住,右手取下嘴咬一端,以逆時(shí)針繞向蟹背。
6左手將蟹背朝下放下,倆手同時(shí)幫忙一起打結(jié)。
7打緊繩結(jié)后用剪刀剪去剩余棉繩,好一個(gè)團(tuán)狀的蟹出現(xiàn)了。

標(biāo)簽:大閘蟹
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