清蒸大閘蟹是餐桌上的玉盤珍饈
一年一度的大閘蟹季節(jié)，是我們都很期待的。每個愛吃大閘蟹的吃貨們又有口福了，而且現(xiàn)在送禮什么也都愛送大閘蟹，特別是大閘蟹更是送禮的佳選，但是很多朋友不懂大閘蟹該如何煮才好吃，其實(shí)清蒸就是最好的一種吃法，把大閘蟹清蒸原汁原味，特別是清蒸出來的那個蟹黃吃了口齒留香，然后蟹肉在蘸著姜醋吃，那味道小冷真形容不來了，而且可以在醬汁里調(diào)辣椒醬、醬油等等……
重磅！大閘蟹這么多營養(yǎng)價值和功效...
大閘蟹的美味可口來自于蟹的營養(yǎng)價值，一年一季的吃大閘蟹的季節(jié)又快到了，最近螃蟹券小編總是聽到有人說不理解為什么那么多人喜歡吃螃蟹，其實(shí)不吃不知道，吃了你就會知道，大閘蟹的營養(yǎng)價值和功效不是一般食物可比的?！?/div>
淺談大閘蟹到底有多少個種類？
大閘蟹很多人喜愛，而產(chǎn)地和水質(zhì)等各種因素的不同，蟹的種類和味道又大有不同，下面大閘蟹禮券的客服為大家介紹一下有哪幾種。……
日常吃大閘蟹怎樣提取那美味的蟹肉...
眾所周知，大閘蟹渾身都是寶，除了那鮮美的蟹黃、蟹膏外，最讓人們喜愛的就數(shù)那細(xì)嫩的蟹肉了，那么怎樣提取那美味的蟹肉呢？下面就跟隨大閘蟹禮券一起來了解下吧~……
古代名人與大閘蟹具有哪些剪不斷的...
大閘蟹，是中國三大古名蟹中唯一的遺存，是老祖宗給我們的禮物。漢聲《大閘蟹》并非當(dāng)代的“閑情偶寄”，《貝太廚房》借力漢聲三年來所得第一手現(xiàn)場采寫，共同呈現(xiàn)這篇大閘蟹專題，以饗讀者。 《大閘蟹》是漢聲“蘇州風(fēng)物志”系列中的一本?！?/div>
大閘蟹不小心夾到手應(yīng)該如何解決呢...
大閘蟹購買回來一般都是活的，在給大閘蟹清洗的過程中大閘蟹不小心夾到手應(yīng)該如何解決呢？螃蟹券小編介紹：……
在稻田里養(yǎng)螃蟹，具體應(yīng)該采取什么...
相信在我們的日常生活中，很多人應(yīng)該都是非常喜歡吃大閘蟹的，主要的原因在于螃蟹的營養(yǎng)價值非常高。所以，現(xiàn)在很多人都開始原因在自己家里養(yǎng)起了大閘蟹。螃蟹券小編聽養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的人說大閘蟹實(shí)際上是非常喜歡呆在水質(zhì)清新的地方的。就像是如今，一些農(nóng)民朋友們會將大閘蟹養(yǎng)在稻田里面，那么，我們在采取這樣的方式來養(yǎng)殖螃蟹的話，具體應(yīng)該怎樣做呢？……
全國人民都在吃大閘蟹，可是廣東人...
隨著冬天的風(fēng)，是時候吃大閘蟹了。刷一下朋友圈，屏幕上全是蒸大閘蟹。大閘蟹矜貴鮮美。蒸大閘蟹真的是最好的。但是吃了很長時間后，廣東人會厭倦它，所以他們開始動膏蟹的心思了。……
古人最愛吃的大閘蟹部位居然不是蟹...
如果吃蟹只知吃蟹黃、蟹膏，再將蟹腹肉囫圇咀嚼幾番，蟹的味是吃到了，只是終究沒有吃透，而且還有些暴殄天物，終是可惜得很！……
陽澄湖那美妙的大閘蟹
在上海，10月到2月中旬是著名的“大閘蟹”季節(jié)。陽澄湖大閘蟹也稱為中華絨蝥蟹,是生活在淡水中的螃蟹,陽澄湖的蟹是最為美味的。大閘蟹需要70天產(chǎn)卵。甲殼類動物的繁殖地與溫度和環(huán)境緊密相關(guān),這解釋了為什么數(shù)以百萬計(jì)的螃蟹要爬到長江水域產(chǎn)卵,因?yàn)樾迈r水域和適宜的環(huán)境的滿足?！?/div>
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