
吃大閘蟹出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,應如何處理
閘蟹營養(yǎng)是很豐富,味道也不錯,但是不能亂吃,有些人是不可以吃的,有的人在吃過螃蟹后身體就會出現(xiàn)不適,大閘蟹禮券專家比如說會感覺到皮膚上出現(xiàn)一大塊一大塊的紅疙瘩,并且特別的癢,甚至還有的人會出現(xiàn)嘔吐,頭痛,腹痛等癥狀?!?/div>

沒吃過肉肥黃滿的青蟹,算什么人生...
青蟹,又叫青蟳,也俗稱肉蟹、膏蟹。古人稱青蟹為蝤蛑,《清稗類鈔》里說:“蝤蛑,又名蟳,產(chǎn)海濱泥沙中。閩人稱之為青蟹,較梭子蟹為貴”。古人說的沒錯,青蟹是一種產(chǎn)自沿海泥沼里的蟹類,它屬于梭子蟹科的青蟹屬,和我們印象中那些蟹殼尖尖的“梭子蟹”關系很近。
……

哪6種人不宜吃大閘蟹 教你如何安...
大閘蟹肉雖然營養(yǎng)豐富,但所含的膽固醇偏高,若是加上蟹黃、蟹膏,那就更可觀了,因此有這方面顧慮的人(如患有膽結石、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、過敏性體質(zhì)、腸胃不適的人),在食用時可得節(jié)制,以避免影響健康?!?/div>

大閘蟹是公的還是母的好吃?
秋季氣候會漸漸由涼到冷,農(nóng)歷九月這時候大閘蟹母蟹卵滿,蟹黃油脂細膩;因為農(nóng)歷九月母蟹的消化腺和卵巢長成了蟹黃,以準備過冬和來年繁殖需要?!?/div>

穿越時間味蕾,走進陽澄湖大閘蟹的...
大家在生活中就會自然的想起那些美味又不失鮮味的“蝦兵蟹將”,蟹,自然而然的就會想起陽澄湖大閘蟹。而提到正宗陽澄湖大閘蟹,就會想起民間的一種說法“若非陽澄湖蟹好,此生何必留蘇州”,由此可以看出,陽澄湖大閘蟹的名氣是有多么大,引得多少人駐足流連忘返?!?/div>

陽澄湖大閘蟹送禮的真正寓意嗎?
中秋正好是大閘蟹味美的時候,這時候的大閘蟹膏多,黃多,吃起來也是最好吃的時候,因為大閘蟹味道鮮美,所以大家都喜歡吃,一般拒絕的人也會很少,金秋送禮選擇送陽澄湖大閘蟹無疑是最佳的選擇?!?/div>

陽澄湖大閘蟹在運輸過程應注意哪些...
每年中秋,國慶這兩大高客流,陽澄湖大閘蟹銷售旺季,各大商家開始預熱自己的產(chǎn)品,都在緊鑼密鼓籌備中,引起了很多市民的關注。吃貨們喜歡吃大閘蟹,想必也想知道自己在網(wǎng)上購買的大閘蟹是如何完整鮮活的送到自己的家中,成為一道美味口渴的菜肴。……

去陽澄湖吃正宗大閘蟹攻略來了
秋風一起,便到了嘗蟹的時節(jié)。位于陽澄湖邊的蟹公館,至今已經(jīng)有20多年的歷史,說起吃蟹,想必蘇州人大都第一時間就會想到他。每年大閘蟹上市季節(jié),蟹公館人氣之高以至于你會懷疑。只要是節(jié)假日的中午,店里客人絡繹不絕,有拖著行李箱的游客,也有附近頭發(fā)花白的老夫妻?!?/div>

大閘蟹蟹苗的汛期特點
蟹苗的汛期和漁汛一樣,有著很強的季節(jié)性和時間節(jié)奏
性。在同一地區(qū),每年起汛、旺發(fā)、直至落汛的時間大致相仿。
蟹苗的汛期比較短,常常只有1個月左右,特別是蟹苗的旺發(fā)
高峰只有3~5天,甚至更短。而且沿海地區(qū)自南向北,蟹苗汛
期依次推遲。例如閩江口汛期在5月中旬至6月上旬,長江口
汛期在j月底至6月底,而遼河口汛期在6月下旬至7月中
旬。……




